
Door de aangescherpte bemestingsnormen en een afnemend stikstofgehalte in drijfmest neemt de vraag naar klaver en luzerne snel toe. Ook in het GLB-beleid komen eiwitgewassen ook aan bod bij het Ecologisch Aandachtsgebied en gewasdiversificatie. DSV zaden Nederland heeft toprassen beschikbaar die bijdragen aan een duurzame ruwvoerteelt.
Het toevoegen van een vlinderbloemige aan een grasmengsel kan de stikstofvoorziening verbeteren en de eiwitproductie verhogen. Vlinderbloemigen leveren bovendien andere aminozuren met bijvoorbeeld een hoger linoleenzuurgehalte. Klavers zorgen ook voor meer regenwormen in de bodem. De klavers en luzerne van DSV zaden zijn ook verkrijgbaar met een zaadcoating.
Het managen van vlinderbloemigen vraagt wel om enig vakmanschap: