| Blad | Bladbasis gerold, bladschede niet versmolten. Bladblad open, boven- en onderkant van het blad zacht en fluweelachtig behaard. Licht uitgesproken groeven. Groot, zwaar gefranjerd, wit tongetje. Geen bladoor. Bladkleur blauwgroen tot grijsgroen. Bladbasis vaak roodachtig. |
| Halm | Halmen rechtopstaand, licht gebogen, oplopend tot circa 100 cm lang. Vaak zijscheuten op de lagere, langwerpige internodiën. Vroege knopvorming. |
| Bloeiwijze | Echte pluim met meestal slechts 2 zijtakken op de onderste treden. De bloeiwijze verspreidt zich alleen tijdens de bloei en ligt anders als een valse aar dicht bij de stengelas. Aartjes plat, ovaal met slechts 2 bloemen, de onderste tweeslachtig, de bovenste mannelijk. Kleur witachtig rood of bruinpaars. Kafjes met trilharen aan de randen, lemma's kleiner en omsloten door kafjes met een haakvormige rugluifel. |
| Fruit | Glucosefruit, 2 à 3 mm lang en tot 1 mm breed, wordt omsloten door de 2 kafjes. De eigenlijke gepelde vrucht is niet zichtbaar. Het delicate, geelachtig glanzende lemma omringt de gehele caryopsis. TKG ca. 0,4 g. |